III. Izsáki Futó Főző és Lovas Majális

---

2017-04-25 07:38:57
Pörköltfőző Verseny
VERSENYKIÍRÁS

A verseny időpontja: 2017. május 13.
A verseny helyszíne: Izsák, Fogathajtó pálya
Rendező: Izsák Város Önkormányzata
Jelentkezési határidő: 2017. május 10. 16:00 óra
Versenyszabályok:


• Egy csapat min. 3 főből áll, felső korlátozás nincs.
• A nevezők részére a rendezőség csapatonként 5 kg húst biztosít, választható marha vagy birkahús.
• A versenyben pörköltet kell főzni. A főzéshez szükséges eszközt (bogrács, állvány, kés, fakanál, fűszer stb.) a csapatok hoznak magukkal.
• A szervezők biztosítják a sorszámozott főzőhelyet, vízvételi lehetőséget, egy sörasztalt két paddal a főzőhelyen.
• Az értékelést a zsűri a főzés napján 11:30-tól a kijelölt sátorban végzi, a versenyzőknek egy adag pörköltet kell a zsűri részére bevinni az előre kiosztott számozott tányérokban.
• Az elkészült pörkölt árusítására nincs lehetőség! A kóstoltatás engedélyezett.
• Kizárólag a nevezett csapatok vehetnek részt a versenyben!
• Érkezés a főzés napján 7.00 órától.
• Tűzgyújtás 8:00 óra
• A verseny helyszínét gépkocsival 8:00 óráig el kell hagyni, parkolni a kijelölt parkolóhelyen lehet csak.
• A fogathajtó pályára bevezető aszfalt út két oldalán szigorúan TILOS.

A verseny értékelése díjazása:
• A csapatokat zsűri értékeli. A zsűri döntése megfellebbezhetetlen.
• Legfontosabb szempontok: Az elkészített étel íze, színe, állaga, összhatása a főzőhely kinézete, hagyománytisztelet, egyediség.
• Eredményhirdetés időpontja, helye: 2017. május 13. 14:00 óra
• A résztvevő csapatok Emléklapot kapnak, az 1-3 helyezett csapat: kupát és oklevelet kap, két kategóriában Marhapörkölt és Birkapörkölt kategóriában.
• Különdíjban részesül egy csapat a főzőhely díszítettsége és ötletessége, valamint a csapat egységes megjelenése.
• 1 kupa és oklevél kerül kiosztásra a Legkreatívabb Csapat részére.

A jelentkezés megküldésével a csapattagok tudomásul veszik, hogy:
• adataikat a szervezőbizottság rendelkezésére bocsátják,
• a versenyen csak és kizárólag saját felelősségükre vesznek részt,
• betartják az ide vonatkozó általános és szokásos sportszerűségi, valamint balesetvédelmi rendszabályokat,
• elfogadják, ha a rendezők bármely biztonsági okból nem engedik a versenyen való részvételüket,
• a csapat viseli a verseny során bekövetkező és esetleg a kívülállók számára okozott károkat,
• A munkák során be kell tartani az alapvető higiénés feltételeket. A keletkezett hulladékot az arra átadott zsákban kell tárolni és a verseny végeztével a kijelölt személynek átadni.
• a versenyszabályok betartását a versenybíróság folyamatosan ellenőrzi.
Jelentkezés menete:

Jelentkezni kitöltött jelentkezési lappal lehet, a jelentkezési lap megtalálható a www.izsak.hu címen valamint https://goo.gl/forms/U17SgXeyRoavwely2 linken, valamint az Izsáki Polgármesteri Hivatalban Bak Nándor aljegyzőnél átvehető személyesen.
A jelentkezési lapokat, le lehet adni az Ügyfélszolgálati Irodában, vagy beküldeni e-mailben az izsak@izsak.hu címre, vagy a fenti linken kitöltve, vagy az esemény facebook oldalán lehet kitölteni a regisztráció gombot használva: https://www.facebook.com/tavaszimajalis/

---